ビーチバレー大好き

いわし和風ハンバーグ

ナイジェリアが順当勝利も、タヒチ大善戦

いわし 2尾(260g)
れんこん 1/2節(150g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
A溶き卵 1個分
A片栗粉 大さじ1
A「味の素」 少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 少々
B水・または酒 大さじ5
Bしょうゆ 大さじ3
Bみりん 大さじ3
B砂糖 大さじ3
おろししょうが 大さじ1
大根おろし 適量
貝割れ菜 適量
レモン・いちょう切り 適量

(1)いわしは三枚におろし、包丁で細かくたたく。れんこんは皮をむいてすりおろし、
   水気をきる。玉ねぎはみじん切りにして油で炒め、冷ましておく。

(2)ボウルに(1)のいわし・れんこん・玉ねぎを合わせ、Aをつなぎに加え、
   丸く形を整える。フライパンに油を熱し、両面を焼く。

(3)鍋にBを合わせて火にかけ、仕上げにおろししょうがを合わせる。

(4)器に(2)のハンバーグを盛り、(3)のたれをかけ、
   大根おろし、貝割れ菜、レモンを添える。
ヘルシーでおいしい。簡単なので作ってみてね。



今日の情報です。地域をエステサロンをご紹介します。
フェイシャルエステ 青森フェイシャルエステ 岩手フェイシャルエステ 北海道
です。みてくださいね。
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# by fc2s100 | 2013-06-18 08:15

あじのぴり辛丼

<奇跡の原っぱ>宅地造成で消滅の瀬戸際 千葉・印西

ご飯 3杯(420g)
あじ 1尾
「瀬戸のほんじお」 少々
片栗粉 適量
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 適量
レタス 2枚(60g)
A水 大さじ2
A「ほんだし」 小さじ1/4
Aしょうゆ 大さじ1
A砂糖 大さじ1/2
A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2
B片栗粉 小さじ1
B水 小さじ2
(1)あじは三枚におろし、身をそぎ切りにし、塩をふり片栗粉をまぶす。

(2)フライパンに多めの油を熱し、(1)のあじをこんがりと焼く。

(3)レタスは5mm幅のせん切りにする。

(4)小鍋にAを入れて煮立て、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(2)のあじを
   加えてからめる。

(5)丼にご飯をよそい、(4)のたれを回しかけ、(3)のレタス、(4)のあじの順に
   のせる。
簡単でおいしいです。作ってみてね。


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# by fc2s100 | 2013-06-17 07:23

あじの塩焼き

メッシに脱税疑惑=スペイン・サッカー

あじ 2尾
大根 7cm(200g)
すだち・1個 30g
はじかみしょうが・市販品 2本
「瀬戸のほんじお」 適量
しょうゆ 少々

(1)あじは頭を左にしてまな板に置き、尾のつけ根から包丁を寝かせて入れ、前後に
   こまかく動かしてゼイゴ(かたいウロコ)を取り除く。裏側も同様にする。 

(2)エラは、エラぶたを広げ、包丁の先でつけ根を切り、引っ張るように取り除く。
   盛りつけたときに下になるほうの腹に4~5cm長さ、1cm深さほどの切り込みを
   入れる。

(3)切り込みに包丁の刃先を入れ、内蔵(腹ワタ)をかき出す。
   腹の中をよく水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭く。

(4)中央に5mm深さほどの切り込みを斜めに入れる。裏側も同様にする。 

(5)背ビレ、胸ビレ、尾ビレに指でていねいに塩をまぶしつける。
   さらに、上から全体にまんべんなく塩をふりかける。裏側も同様にする。 

(6)大根は皮をむき、タテ半分に切ってすりおろし、ザルに上げて水気をきる。
   すだちはヨコ半分に切る。

(7)ガス台のグリルに、盛りつけたときに表になる面(頭が左)を上にして並べ、
   中火で5~6分焼く。

(8)焼き色がついたら裏がえし、弱めの中火でさらに4~5分焼く。頭を左にして器に盛り、
   大根おろしを添えてしょうゆをかける。すだち、はじかみしょうがを添える。
お味噌汁もそえて。
焼き魚の定番です。作ってみてね。




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# by fc2s100 | 2013-06-13 10:25

あじフライ

岡崎が決めた!あのドーハでザックジャパン有終勝利

あじ・1尾80~100gのもの 4尾
「瀬戸のほんじお」 少々
こしょう 少々
A溶き卵 1/2個分
A水 カップ1/2
A小麦粉 カップ1/2
パン粉 適量
B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4
B固ゆで卵・みじん切り1個分 50g
B玉ねぎのみじん切り 1/4個分
Bピクルス・みじん切り 1本分
B「瀬戸のほんじお」 少々
Bこしょう 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・揚げ油用 適量
キャベツ・せん切り 適量
レモン・くし形切り 2切れ

(1)あじはウロコとゼイゴを取り、頭を切り落とす。腹ワタを引き出し、水で洗って水気を
   拭き取る。

(2)背側に刃先を入れ、中骨に沿って切り込みを入れる。骨と身の間に包丁を入れて身を開く。
   尾を残して骨を切り、腹骨を薄くそぎ取る。軽く塩・こしょうをする。

(3)Aを混ぜ合わせてバッター液を作り、(2)のあじをくぐらせ、パン粉をまぶす。

(4)油を170~175℃に熱し、(3)のあじを入れてきつね色になるまで揚げる。

(5)器に(4)のあじフライ、キャベツ、レモンを盛る。
   Bを混ぜ合わせてタルタルソースを作り、添える。
おいしいので頑張って作ってみてね。

今日の情報です。
「医療」と「エステ」が融合した結果重視のメディカルエステのシーズラボ フェイシャルエステ
専属エステティシャンが付くポーラ フェイシャルエステ
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# by fc2s100 | 2013-06-12 08:04

コーンバタースープかけごはん

車上荒らし被害のヒロミ、ブログで「お騒がせしました」

ご飯 2杯分(300g)
ウインナーソーセージ 2本
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 20g
バター 20g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2
熱湯 300ml
パセリのみじん切り・好みで 適量

(1)ソーセージは5mm幅の輪切りにする。耐熱皿に「スーパースイートコーン」を入れ、
   電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱する。バターは半分に切る。

(2)器にご飯を等分によそい、「コンソメ」を等分にかけ、(1)のソーセージ・
   「スーパースイートコーン」・バターを半量ずつのせ、熱湯を等分にかける。

(3)好みでパセリをふる。
子供にも人気。おいしいので作ってみてね。


今日の情報です。
昭和53年に創業した老舗のエステサロンのラパルレ フェイシャルエステ
ミス日本の「推奨エステ」として活動しているスリムビューティハウス フェイシャルエステ
リーズナブルな料金でエステが体験できるエルセーヌ フェイシャルエステ、のご紹介です。
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# by fc2s100 | 2013-06-11 08:06

No sports no life
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