ビーチバレー大好き

ガトーショコラ

「お持ち帰り」無断で5キロ=県職員停職、食べ放題店で―兵庫

直径15cmの丸型1台分

<A>
卵黄:Mサイズ2個分
砂糖:40g
---------------
<B>
ガーナミルク:1+1/6枚(約64g/刻んでおく)
無塩バター:40g
---------------
生クリーム:20cc
---------------
卵白:Mサイズ2個分
砂糖:40g
---------------
<C>
薄力粉:15g
ココアパウダー:30g
---------------
粉糖:適量

ボウルにAを入れ、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。

Bを加え、さらに生クリームを加えて混ぜる。

別のボウルに卵白を入れ、しっかりと泡立ててから、砂糖を加え軽く混ぜてメレンゲをつくる。

2の中に3とCを加え、メレンゲの泡をつぶさないようにゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。

型に流し入れ、160℃(予熱あり)のオーブンで約35分焼く。焼き上がったら型ごと冷ます。

完全に冷めたら型からはずし、表面に粉糖をふりかけて仕上げる。
定番も手作りでおいしくどうぞ。作ってみてね。


今日の情報です。
かにセット 通販なら訳あり かに 通販がお得。
ギフト用ならかに 通販 をどうぞ。
こちらもご覧ください。
[PR]



by fc2s100 | 2013-03-15 07:26

No sports no life
by fc2s100
プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
未分類

フォロー中のブログ

メモ帳

最新のトラックバック

カップヌードルごはん 金額
from 気になるニュースを10秒で読む。

ライフログ

検索

ブログパーツ

最新の記事

豚バラとなすのトマト煮
at 2013-07-09 07:57
いかとポテトのスペイン風炒め
at 2013-07-08 07:14
桜えびのたまご丼
at 2013-07-05 08:00
えびドリア
at 2013-07-04 08:20
えびとトマトのペンネ
at 2013-07-03 07:42

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧