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ビーチバレー大好き

フレッシュトマトのえびチリ

ずっと憧れだった 武井咲「長澤まさみさんみたいな」姉希望

えび
6尾
トマト
1個
サラダ油
大さじ1/2
セルフィーユ
適宜
(A)
ねぎ(みじん切り)
大さじ1
しょうが(みじん切り)
小さじ1/2
にんにく(みじん切り)
小さじ1/4
(B)
トマトケチャップ
大さじ1

大さじ1/2
豆板醤小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
作り方

1. えびは尾まで殻をむき、背開きにして背わたを取る。トマトは湯むきにし、種を取ってさいの目切りにする。
2. サラダ油で(A)を炒め、えびも加えて炒め合わせる。
3. (2)にトマト、(B)を加え、強火でからめる。
4. 器に盛って、セルフィーユなどを好みであしらう。
ぷりぷりなえびをつかってどうぞ。
おいしいので作ってみてね。



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こちらもご覧ください



by fc2s100 | 2011-08-03 10:13

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