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ビーチバレー大好き

プリッとコーンのアボカド炒飯

「電源喪失で容器破損」東電報告書検討せず

ご飯
500g
えび(殻付き)
6尾
アボカド
1個
ホールコーン1/2パック
サラダ油
大さじ2

少々
こしょう
少々
香菜
適量
レモン
1/4個
(A)
ナンプラー
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方

1. えびは殻をむいて背わたをとり、1cm幅に切る。アボカドは縦半分に割って種をとり、皮をむいて1.5cm角に切る。コーンは水気をきる。レモンはくし形に切る。
2. フライパンに油を熱し、えび、ご飯、コーンの順に加えて炒め、(A)、塩、こしょうで調味する。仕上げにアボカドを加え、さっと混ぜ合わせる。
3. 器に盛り、香菜、レモンを飾る。
エスニックなお味です。アボガドでちょっと変わったしあがりです。
作ってみてね。


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長野銀行 カードローン百五銀行 カードローン伊予銀行 カードローン、です。
今日も是非参考にしてね。



by fc2s100 | 2011-04-04 08:17

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